Cách làm mềm nước cứng tạm thời nhanh chóng và tiết kiệm
1. Nước cứng là gì?
Nước cứng là nước có hàm lượng cation Ca2+(Canxi) và Mg2+(Magie) trong 1 lít nước vượt quá mức cho phép. Tổng hàm lượng ion Ca2+ và Mg2+ biểu thị cho tính chất cứng của nước. Nếu trong nước có hàm lượng Mg2+ cao thì nước sẽ có vị đắng.
Nước cứng có 3 loại
Nước cứng tạm thời do các muối Ca(CO3)2 và Mg(HCO3)2 có chứa các Ca2+, Mg2+, HCO3- gây ra. Tuy nhiên nước cứng tạm thời sẽ không còn tính cứng khi bị đun sôi do muối hiđrocacbonat bị nhiệt phân thành muối không tan.Vì vậy chúng ít ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
Nước cứng vĩnh cửu do các muối MgCl2, MgSO4, CaSO4, CaCl2 gây ra. Việc đun sôi thông thường không thể làm mất tính cứng của nước cứng vĩnh cửu. Chính vì vậy nước cứng vĩnh cửu ảnh hưởng rất nhiều tới sức khỏe và đời sống con người.
Nước cứng toàn phần là nước bao gồm tính cứng tạm thời và tính cứng vĩnh cửu. Đồng nghĩa với việc chúng chứa các muối như: MgCl2, MgSO4, CaSO4, CaCl2 và Ca(CO3)2, Mg(HCO3)2.
2. Dấu hiệu nhận biết nước cứng tạm thời
- Vảy ố tích tụ trên vòi nước.
- Đường ống và vòi nước dễ bị tắc.
- Quần áo sau khi giặt có cảm giác thô ráp và trong xỉn màu.
- Bột giặt hay các sản phẩm tẩy rửa khác ít ra bọt.
- Cặn phấn trắng hoặc đốm trên chén đĩa, soong nồi kim loại.
- Da và tóc khô.
- Khi đun dưới đáy soong nồi có lớp bám cặn.
- Dùng nước cứng pha trà hay cafe luôn có lớp váng mỏng xuất hiện.
- Nước đá làm từ nước cứng có màu đục và nhanh tan.
3. Tác hại của nước cứng tạm thời
Nước cứng ảnh hưởng rất lớn đến với sức khỏe con người, cuộc sống hằng ngày cũng như là các ngành công nghiệp khác. Các vật dụng hằng ngày như ấm đun nước bị hư hỏng, bồn nước, vòi nước, ống dẫn nước bị ố vàng, hoen rỉ, gây tắc nghẽn.
Ngoài ra nước cứng còn giảm lượng bọt trong xà phòng, làm mục vải, cũ quần áo. Con người sử dụng nước cứng lâu ngày sẽ bị khô da, khô tóc, lâu ngày còn hình thành nên sỏi thận, tắc nghẽn động mạch khi mà muối bicarbonat bị phân hủy tạo thành kết tủa CaCO3.
Nếu sử dụng nước cứng để pha trà, cafe hay nấu ăn sẽ làm mất hương vị của đồ ăn thức uống. Nếu sử dụng nước cứng để sắc thuốc bắc còn làm biến đổi thành phần của thuốc.
4. Các cách làm mềm nước cứng tạm thời
Ngoài sử dụng hóa chất, loại nước cứng này còn có thể làm mềm bằng các loại máy lọc nước RO và máy lọc nước điện giải. Dưới đây là một số cách làm mềm nước cứng:
- Na2CO3 làm mềm nước cứng tạm thời
Khi cho Na2Co3 vào nước cứng vĩnh cửu sẽ xảy ra phương trình làm mềm nước cứng tạm thời như sau: M2+ + CO32- → MCO3. CO3 2- sẽ phản ứng với canxi và magie để tạo ra muối cacbonat kết tủa. Tuy nhiên, khi áp dụng cách làm mềm nước này bạn cần lưu ý Na có trong Na2CO3 sẽ tồn tại trong nước, nếu uống nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người mắc bệnh tim mạch và bệnh thận.
Bạn cũng có thể dùng Ca(OH)2 để làm mềm nước cứng tạm thời.
- Làm mềm nước vĩnh cửu bằng Na(OH)2
Natri hydroxit – Na(OH)2 khi tan trong nước có thể giải phóng Na+ và OH- ra ngoài. Khi phản ứng hóa học xảy ra, nhờ có nhóm OH- mà nó có thể phản ứng với magie và canxi trong nước cứng tạo thành các kết tủa Mg(OH)2 và Ca(OH)2 rồi chìm xuống đáy. Đồng thời Natri là khoáng chất vô hại có thể được giải phóng ra nước. Để sử dụng, bạn nên lọc bỏ phần kết tủa bên dưới.
- Phương pháp trao đổi ion
Một trong những cách đơn giản để làm mềm nước cứng vĩnh cửu là áp dụng phương pháp trao đổi ion. Phương pháp này sử dụng một loại vật liệu đặc biệt giúp hấp thu canxi và magie trong nước sau đó trao đổi 2 ion vừa bị hấp thụ bằng ion natri. Tuy nhiên, quá trình xử lý nước cứng này có nhược điểm là làm tăng hàm lượng natri trong nước và có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe với những người mắc bệnh tim mạch, bệnh thận…
Nếu sử dụng máy rửa bát, bạn có thể làm mềm nước cứng một cách đơn giản và an toàn bằng muối rửa bát chuyên dụng. Chỉ cần thêm muối vào quá trình rửa, mọi cặn bám trên vật dụng và máy rửa chén sẽ được loại bỏ.
=> Vậy làm thể nào để cho muối rửa bát vào máy đúng cách và hiệu quả?
- Dùng máy lọc nước RO
Máy lọc nước RO sở hữu công nghệ thẩm thấu ngược hiện đại giúp làm sạch nguồn nước và làm mềm tính cứng. Khi nguồn nước được đưa vào máy và đi qua màng lọc, các phân tử nước có kích thước bé hơn sẽ đi qua màng lọc trong khi đó các phân tử lớn hơn như canxi, magie làm nên tính cứng của nước sẽ bị giữ trên màng lọc. Điều này, khiến nước đã trải qua quá trình lọc được làm mềm.
- Máy lọc nước điện giải
Máy lọc nước điện giải là thiết bị lọc nước được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Nguyên nhân là do nó không chỉ giúp làm sạch nước, làm mềm nước mà nước sau khi được lọc còn có nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe như giàu tính kiềm, tính chống oxy hóa và giàu khoáng chất.
Nước cứng sau khi đi vào máy sẽ trải qua 2 quá trình lọc và điện phân. Quá trình lọc giúp loại bỏ vi khuẩn, tạp chất và một phần khoáng chất canxi, magie trong nước. Nước thu được sau quá trình này đã đảm bảo tiêu chí sạch theo quy chuẩn của Bộ y tế và lượng khoáng chất còn lại trong nước cũng ở mức an toàn với sức khỏe của con người.
Sau khi lọc xong, nước sẽ được đưa vào buồng điện phân. Dưới tác động của các tấm điện cực, nước sẽ bị phân tách thành ion OH- và H+. H+ trong nước được tạo ra từ máy lọc nước điện giải là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất trong tự nhiên nó giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể, phòng ngừa nhiều căn bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường, viêm khớp…
